Pepes tahu tanpa telur riri mulyawati @resepriri Bandung Bahan-bahan 1 jam 5 orang 1 bungkus tahu putih (isi 10) Bahan iris Bawang daun 1 buah tomat uk kecil Kemangi (ambil daunnya saja) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Stg batang serai Bahan bungkus pepes 2-3 lembar daun pisang Tusuk gigi Bumbu pelengkap Penyedap rasa ayam Pedes bubukBantu kami meningkatkan hasil pencarian. 310 resep pepes telur asin ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes/bothok telur asin🦆🥚 versi aku tanpa daun pisang🚫🌿🍌 dan masakan sehari-hari lainnya.Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus. Ada juga yang setelah itu dibakar maupun langsung dibakar tanpa dikukus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.1. Pepes Tahu Original. foto: Instagram/@bucit Bahan: - 5 potong tahu putih ukuran sedang - 100 gr jamur merang - 1 genggam daun kemangi - 1 butir telur - Santan instan 65 ml Bumbu halus: - 2 siung bawang putih - 4 cm kencur - 4 butir cabai merah - 2 butir kemiri - Garam, gula pasir, dan penyedap bila suka Bumbu potong: - Daun salam - SeraiResep Pepes Tahu Sederhana. 2. Resep Pepes Tahu Udang. 3. Resep Pepes Tahu Salted Egg. 4. Resep Pepes Tahu Enak dan Gurih Tanpa Telur. Di Indonesia, daun pisang umumnya digunakan sebagai pembungkus makanan tradisional. Mulai dari lauk-pauk hingga jajanan pasar, beberapa menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya.
Cara membuat: 1. Kocok lepas telur dan garam, masak dan buat dadar tipis jadi 3 lembar untuk kulit rolade. 2. Haluskan atau lumatkan tempe dan tahu. 3. Campur semua bahan isi sampai tercampur rata. 4. Ambil 1 lembar telur dadar, beri adonan isi di atasnya. 5. Ratakan, kemudian gulung pelan sambil dirapatkan. 6. Bungkus dengan plastik atau
Resep pepes jamur. Bahan pepes jamur: 200 gram jamur tiram, iris memanjang; 2 butir telur, kocok lepas; 1/2 sdt bumbu jamur; 4 buah bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang halus; Garam dan merica secukupnya; Daun pisang; Cara membuat pepes jamur: 1. Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu
Cara membuat pepes putih telur: 1. Kocok putih telur, garam, dan seledri. Masukkan dalam kantung plastik es mambo. Kukus selama kurang lebih 15 menit, atau sampai matang. Potong bulat. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, tomat, garam, dan gula pasir. 3.
Selain menambah rasa gurih, penggunaan telur pada adonan tahu pepes juga akan membuat pepes lebih padat dan tidak mudah pecah. Kalaupun menggunakan telur, tambahkan sedikit santan kental agar tahu pepesnya semakin gurih dan harum. Untuk 350 gram tahu, tambahkan sedikit santan kental, sekitar 50 ml. Alternatif lain adalah menambahkan 1 butir
